ویگرو (Vigreur) یا گاهی به اشتباه «ویگور» نامیده میشود، وسیلهای است که در تقطیرهای خانگی یا صنعتی استفاده میشود و به بهبود کیفیت محصول نهایی کمک میکند. این وسیله معمولاً بین دیگ تقطیر و کندانسور قرار میگیرد و به عنوان ستون جداسازی عمل میکند.
کارایی ویگرو در دیگ تقطیر
1. افزایش خلوص محصول:
ویگرو باعث میشود بخار حاصل از تقطیر به دفعات بیشتری در ستون تقطیر بالا و پایین برود (بازجوش خوردن بخار)، که به تفکیک بهتر مواد سبکتر (الکل) از مواد سنگینتر کمک میکند. در نتیجه، خلوص الکل یا سایر ترکیبات سبک افزایش مییابد.
2. کاهش ناخالصیها:
با استفاده از ویگرو، ناخالصیهای سنگینتر مانند روغنهای فیوزل و سایر ترکیبات نامطلوب در دیگ باقی میمانند و وارد محصول نهایی نمیشوند.
3. کاهش دفعات تقطیر:
به دلیل افزایش بازده جداسازی، استفاده از ویگرو میتواند نیاز به تقطیرهای چندمرحلهای را کاهش دهد، زیرا محصول نهایی در همان مرحله اول خلوص بالاتری پیدا میکند.
4. ثبات دمای تقطیر:
ویگرو کمک میکند دمای ستون تقطیر بهتر کنترل شود و دمای ثابتتری به کندانسور برسد، که باعث افزایش کیفیت و یکنواختی محصول میشود.
ساختار ویگرو
ویگرو معمولاً به صورت لولهای شیشهای یا فلزی است که درون آن یک سری برجستگی یا صفحههای کوچک قرار دارد. این صفحات باعث ایجاد سطح تماس بیشتر برای بخار و مایع میشوند و جداسازی بهتر انجام میشود.
نکات مهم در استفاده از ویگرو
استفاده از ویگرو در تقطیرهای حساس مانند تولید عرقیات و….. با درجه خلوص بالا بسیار مؤثر است.
باید دقت کرد که دمای دیگ تقطیر به حدی باشد که بخار به درستی از ویگرو عبور کند، اما به اندازهای نباشد که باعث ایجاد فشار بیش از حد در سیستم شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.